Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Квасоля і горошок з цибулею
Як смачно приготувати - Квасоля і горошок з цибулею
1. Етап
На сковороді розтопити ¾ ст. л. масла, додати зелений горошок і квасолю, обсмажити 4 хвилини. Закрити кришкою і тушкувати на невеликому вогні до готовності.
2. Етап
Нарізати дрібно нарізану цибулю. Спассеруем на вершковому маслі.
3. Етап
Додамо борошно. Обсмажити, постійно помішуючи, 4 хвилини. Томатну пасту розведемо в 1 склянці води, влити на сковороду, перемішати, прокипятити. Додамо сік лимона. Заправимо сіллю, покладемо зелень кропу. Готувати 4 хвилини.
4. Етап
Горошок і квасолю покладемо на сковороду до цибулі, перемішати. Додамо подрібнений часник. Готувати ще 5 хвилин.