Інгредієнти для - Чаклуни з філе судака
Як смачно приготувати - Чаклуни з філе судака
1 . Етап
Картоплю натерти на тертці для моркви «по-корейськи».
![Чаклуни з філе судака 1. Етап. Чаклуни з філе судака: Картоплю натерти на тертці для моркви «по-корейськи».](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a7/34/a6/a734a65eafa1528b2ca6e5f28d723a57-0-824.jpeg)
2 . Етап
Вбити яйця, посолити, поперчити чорним перцем, відставити. Коли виділиться рідина, злегка віджати. Без фанатизму: зовсім не обов'язково використовувати марлю для цього.
![Чаклуни з філе судака 1. Етап. Чаклуни з філе судака: Вбити яйця, посолити, поперчити чорним перцем, відставити. Коли виділиться рідина, злегка віджати. Без фанатизму: зовсім не обов'язково використовувати марлю для цього.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/92/f1/fb/92f1fb955ee666ad005589d5b41d3221-0-824.jpeg)
3 . Етап
Судака дрібно порубати гострим ножем.
![Чаклуни з філе судака 1. Етап. Чаклуни з філе судака: Судака дрібно порубати гострим ножем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/83/01/8f/83018f763ac389718c88632944a0f516-0-824.jpeg)
4 . Етап
Порізати цибулю.
![Чаклуни з філе судака 1. Етап. Чаклуни з філе судака: Порізати цибулю.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c5/d8/bb/c5d8bb99956fdbd8b29d904bc1f0101b-0-824.jpeg)
5 . Етап
Дрібно порізати кріп.
![Чаклуни з філе судака 1. Етап. Чаклуни з філе судака: Дрібно порізати кріп.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/5f/3a/d65f3afb14fd79ed65ffcacf2e5f65f2-0-824.jpeg)
6 . Етап
Змішати рибу і зелень, посолити, додати білий перець, перемішати.
![Чаклуни з філе судака 1. Етап. Чаклуни з філе судака: Змішати рибу і зелень, посолити, додати білий перець, перемішати.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/75/07/cc/7507cc603fa8c8a8e3c9519f6b17eefe-0-824.jpeg)
7 . Етап
У сковороді розігріти олію. Ложкою дуже швидко викладати тісто, на нього відразу рибний фарш, тут же накривати другим шаром тіста, намагаючись скріпити обидва шари. Так не завжди виходить, але це не біда: навіть якщо чаклун вийде схожим на сендвіч, на смаку це не позначиться.
![Чаклуни з філе судака 1. Етап. Чаклуни з філе судака: У сковороді розігріти олію. Ложкою дуже швидко викладати тісто, на нього відразу рибний фарш, тут же накривати другим шаром тіста, намагаючись скріпити обидва шари. Так не завжди виходить, але це не біда: навіть якщо чаклун вийде схожим на сендвіч, на смаку це не позначиться.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fd/c4/f1/fdc4f16faaa08cea582a83cc91251076-0-824.jpeg)
8 . Етап
Смажити на вогні вище середнього до рум'янцю з обох сторін.
![Чаклуни з філе судака 1. Етап. Чаклуни з філе судака: Смажити на вогні вище середнього до рум'янцю з обох сторін.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ac/dc/ea/acdcea0e972d61a34c90916994d7e891-0-824.jpeg)
9 . Етап
Подавати як завгодно, нам сподобалося зі сметаною, але і без неї смакота! Смачного!
![Чаклуни з філе судака 1. Етап. Чаклуни з філе судака: Подавати як завгодно, нам сподобалося зі сметаною, але і без неї смакота! Смачного!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e3/f8/b7/e3f8b77d19d0a5d1dde8360f38f40932-0-824.jpeg)
![Чаклуни з філе судака](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/06/8d/4d/068d4d2762aa7f061f5e46ff671eb140-338-338.jpeg)
![Легкий салат Весна Катерини Легкий салат Весна Катерини](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/88/fd/44/88fd44383bee711be565837120244cd4-86-86.jpeg)
![Курячі шлунки з овочами Курячі шлунки з овочами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6a/ab/cd/6aabcd7d73a764d17e536d7f5dfbd703-86-86.jpeg)
![Паста Карбонара з артишоками Паста Карбонара з артишоками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ed/58/fd/ed58fdf180632fa29e278006f64f6b88-86-86.jpeg)
![Уколота запечена свинина Уколота запечена свинина](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ef/18/6b/ef186bd122cfe75a508c49bab2717206-86-86.jpeg)
![Оладки з яблуками Оладки з яблуками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d8/f9/d3/d8f9d31ecfe2481269d773f20888be7b-86-86.jpg)
![Басбуса Басбуса](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3a/18/ca/3a18ca1c9981402bcbb75f65ffeb913a-86-86.jpg)
![Пісочні кільця з арахісом Пісочні кільця з арахісом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6f/13/7d/6f137dbf2e0f6acb1e6661f2828910cb-86-86.jpg)
![Куліш Куліш](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/3e/68/b43e68c1199f59bf85d117fd6ce78baa-86-86.jpg)
![Морський окунь в паніровці Морський окунь в паніровці](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/db/31/2f/db312f5e9266d8c018fa29a12c35248e-86-86.jpg)
![Шоколадне гаряче тістечко Шоколадне гаряче тістечко](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/14/52/ed/1452edbbdcc2c0a4b078a87dddcbbbb3-86-86.jpg)
![Ароматна рибка в соусі Ароматна рибка в соусі](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/db/e7/6b/dbe76b3a43383fa846cda8d9a36a55c8-86-86.jpg)
![Печиво Союзне Печиво Союзне](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/19/3c/98/193c98a011abec860089c69e78114c18-86-86.jpg)