Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Черепашки у сирно-сметанному соусі
Як смачно приготувати - Черепашки у сирно-сметанному соусі
1. Етап
Поки варяться макарони (я вибрала мушлі), для соусу потрібно потерти плавлений сирок на сковороду, додати дві великі ложки сметани, подрібнити зубчик часнику, посолити і поперчити.
2. Етап
Помішуючи, соус довести до "напіводнорідного" стану на середньому вогні.
3. Етап
М'ясо (у мене копчено-варена свиняча шийка) розрізати на невеликі кубики чи соломку, кому як подобається.
4. Етап
На відварені макарони викласти соус, зверху посипати шматочками м'яса. Ситна страва з приємним сирно-чесночним ароматом готова! :) Смачного!
