Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Вафельні трубочки на олії
Як смачно приготувати - Вафельні трубочки на олії
1. Етап
Яйця, цукор, сіль, ванілін перемішуємо до однорідності.
2. Етап
Додаємо олію, добре перемішуємо.
3. Етап
Додаємо 3/4 склянки борошна, перемішуємо, потроху додаємо|добавляємо| муку|борошно| до консистенції густого згущеного молока. У мене пішло трохи більше склянки борошна.
4. Етап
Розігріваємо вафельницю, викладаємо по 1 ст. ложці та смажимо до красивого золотистого кольору. Прямо на вафельниці згортаємо трубочку, перекладаємо на тарілку і даємо охолонути. Із цієї кількості тіста виходить 15 штук.
5. Етап
Ось так вони ламаються ;) Дуже смачно макати їх у сметану та запивати ароматним чаєм! *** І ще один плюс: при випічці з них не тече олія, як це іноді буває з вафлями на вершковому маслі та маргарині.