Американські пончики
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Американські пончики

1. Молоко - 1.5 Ст.
2. Цукор - 1/4 Ст.
3. Дріжджі сухі - 2 Ч. л.
4. Куряче яйце - 2 Шт.
5. Масло вершкове - 150 гр.
6. Борошно - 3 Ст.
7. Сіль - 1/4 Ч. л.
Глазур
1. Масло вершкове 1/4 Ст.
2. Молоко 1 ст. л.
3. Шоколад чорний 60 гр.
4. Цукрова пудра 1/2 Ст.

Як смачно приготувати - Американські пончики

1. Етап

Всипте в молоко дріжджі і цукор. Збийте яйця з маслом. Обєднайте ці дві суміші і добре перемішайте. Додайте борошно. Замісіть тісто і поставте його підходити в тепле місце на 2 години. Разкатайте тісто завтовшки 1.5 см і виріжте пончики двома склянками різного діаметру. Випікайте при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин. Приготуйте глазур з ложки молока, вершкового масла, цукрової пудри і гіркого шоколаду. Готові пончики умочіть однією стороною в глазур.