Name: Кабачкова запіканка
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Кабачки - 2 Шт.; Сир твердий - 150 гр.; Цибуля ріпчаста - 2 Шт.; Масло вершкове - 1 ст. л.; Куряче яйце - 4 Шт.; Борошно - 150 гр.; Розпушувач - 1 Ч. л.; Кріп - 20 гр.; Масло рослинне - 0.5 Ст.; Спеції - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Кабачкова запіканка

1. Кабачки - 2 Шт.

2. Сир твердий - 150 гр.

3. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.

4. Масло вершкове - 1 ст. л.

5. Куряче яйце - 4 Шт.

6. Борошно - 150 гр.

7. Розпушувач - 1 Ч. л.

8. Кріп - 20 гр.

9. Масло рослинне - 0.5 Ст.

10. Спеції - за смаком

11. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Кабачкова запіканка

1. Етап

Цибулю наріжте кубиками і обсмажте на вершковому маслі. Кабачки і сир натріть на крупній тертці, додайте до них цибулю, нарізаний кріп, посоліть і поперчіть за смаком.

2. Етап

Яйця збийте, додайте борошно з розпушувачем і рослинне масло.

3. Етап

Яєчну суміш влийте в кабачки, добре перемішайте. Перекладіть тісто в форму для запікання трохи змащену маслом. Випікайте при 200 градусах 40 хвилин.

1. Етап. Кабачкова запіканка: Яєчну суміш влийте в кабачки, добре перемішайте. Перекладіть тісто в форму для запікання трохи змащену маслом. Випікайте при 200 градусах 40 хвилин.

4. Етап

Трохи охолодіть і подавайте.

5. Етап

Кабачкова запіканка виходить дуже соковитою, ароматною, ніжною і смачною. Готувати таку запіканку ну дуже просто, вона відмінно підійде для всієї родини на обід або вечерю. За бажанням можете додати ваші улюблені спеції і трохи томатів. Щоб запіканка не вийшла дуже вологою кабачки потрібно після того як натрете трохи віджати сік руками. Запіканка смачна в холодному і гарячому вигляді.