Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Палтус із пряною олією
Як смачно приготувати - Палтус із пряною олією
1. Етап
Палтус обробити на порційні шматки
2. Етап
Розм'якшене вершкове масло змішати з сіллю, перцем, прянощами, які Ви любите до риби. У разі це сухий базилік.
3. Етап
Шматок фольги змастити оливковою олією. Покласти палтус шкірою вниз і зверху намазати пряну олію.
4. Етап
Добре загорнути конверт із фольги.
5. Етап
Обсмажити палтус у конверті на сухій сковороді на середньо-сильному вогні (маю 4 з 6) по 4 хвилини з кожного боку.
6. Етап
Подавати гарячим.