Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Риба, запечена у фользі
Як смачно приготувати - Риба, запечена у фользі
1. Етап
Риба має бути ціла, але потрошена, невеликого розміру. Найкраще підійде річкова форель. Але сьогодні у мене сибас – теж цілком підходить. Рибу посолити, поперчити зовні та всередині.
2. Етап
В черевце кладемо шматочок вершкового масла, часточку часнику.
3. Етап
І будь-яку зелень.
4. Етап
Загортаємо кожну рибку у фольгу.
5. Етап
Можна заморозити нашу рибку та приготувати потім. Або ж готувати одразу. На підготовлене гаряче вугілля ставимо грати гриль і кладемо на неї рибу у фользі. Запікаємо на грилі або в духовці близько 30 хвилин. Якщо на грилі, то 1 раз треба перевернути. Для приготування цієї риби я взяла грати-гриль Forester.
6. Етап
Подати рибку до столу! Смачного!
