Кабачки з печерицями
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кабачки з печерицями

1. Кабачки - 1 Шт.
2. Печериці - 6 Шт.
3. Помідори - 1 Шт.
4. Куряче яйце - 1 Шт.
5. Сир твердий - 50 гр.
6. Масло рослинне - 1 Ч. л.
7. Вода - 50 Мл.
8. Спеції - за смаком
9. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Кабачки з печерицями

1. Етап

Кабачок наріжте кружальцями завтовшки приблизно в 2 см. Виріжте середину кабачка і викладіть корчі на протвинь застелене пергаментом і змащений олією. Зверху трохи посоліть.

1. Етап. Кабачки з печерицями: Кабачок наріжте кружальцями завтовшки приблизно в 2 см. Виріжте середину кабачка і викладіть корчі на протвинь застелене пергаментом і змащений олією. Зверху трохи посоліть.

2. Етап

Печериці наріжте дрібно, додайте яйце, сіль і спеції за смаком.

1. Етап. Кабачки з печерицями: Печериці наріжте дрібно, додайте яйце, сіль і спеції за смаком.

3. Етап

Начинкою з шампіньйонів нафаршируйте кабачки з гіркою.

1. Етап. Кабачки з печерицями: Начинкою з шампіньйонів нафаршируйте кабачки з гіркою.

4. Етап

Зверху на гриби покладіть по скибочці помідора.

1. Етап. Кабачки з печерицями: Зверху на гриби покладіть по скибочці помідора.

5. Етап

Посипте зверху кабачки тертим сиром. У форму влийте воду і поставте запікати при 200 градусах на 15 хвилин, потім зменшіть температуру до 180 градусів і готуйте ще 15 хвилин.

1. Етап. Кабачки з печерицями: Посипте зверху кабачки тертим сиром. У форму влийте воду і поставте запікати при 200 градусах на 15 хвилин, потім зменшіть температуру до 180 градусів і готуйте ще 15 хвилин.

6. Етап

Подавайте теплими.

1. Етап. Кабачки з печерицями: Подавайте теплими.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Кабачки з печерицями та помідором під сиром виходять дуже смачними, соковитими, ситними і красивими. Таку овочеву закуску готувати досить просто і швидко. Таке блюдо прекрасно урізноманітнює сімейний вечерю, а так само відмінно підійде і на святковий стіл. За бажанням до печериць можете додати трохи фаршу. Перед подачею прикрасьте блюдо рубаною зеленню.