Name: Кабачки з печерицями
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Кабачки - 1 Шт.; Печериці - 6 Шт.; Помідори - 1 Шт.; Куряче яйце - 1 Шт.; Сир твердий - 50 гр.; Масло рослинне - 1 Ч. л.; Вода - 50 Мл.; Спеції - за смаком; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Кабачки з печерицями

1. Кабачки 1 Шт.

2. Печериці 6 Шт.

3. Помідори 1 Шт.

4. Куряче яйце 1 Шт.

5. Сир твердий 50 гр.

6. Масло рослинне 1 Ч. л.

7. Вода 50 Мл.

8. Спеції за смаком

9. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Кабачки з печерицями

1 . Етап

Кабачок наріжте кружальцями завтовшки приблизно в 2 см. Виріжте середину кабачка і викладіть корчі на протвинь застелене пергаментом і змащений олією. Зверху трохи посоліть.

2 . Етап

Печериці наріжте дрібно, додайте яйце, сіль і спеції за смаком.

3 . Етап

Начинкою з шампіньйонів нафаршируйте кабачки з гіркою.

4 . Етап

Зверху на гриби покладіть по скибочці помідора.

5 . Етап

Посипте зверху кабачки тертим сиром. У форму влийте воду і поставте запікати при 200 градусах на 15 хвилин, потім зменшіть температуру до 180 градусів і готуйте ще 15 хвилин.

1. Етап. Кабачки з печерицями: Посипте зверху кабачки тертим сиром. У форму влийте воду і поставте запікати при 200 градусах на 15 хвилин, потім зменшіть температуру до 180 градусів і готуйте ще 15 хвилин.

6 . Етап

Подавайте теплими.

7 . Етап

Смачного!!!

8 . Етап

Кабачки з печерицями та помідором під сиром виходять дуже смачними, соковитими, ситними і красивими. Таку овочеву закуску готувати досить просто і швидко. Таке блюдо прекрасно урізноманітнює сімейний вечерю, а так само відмінно підійде і на святковий стіл. За бажанням до печериць можете додати трохи фаршу. Перед подачею прикрасьте блюдо рубаною зеленню.