Піца з чері та двома сирами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Піца з чері та двома сирами

Тісто
1. Борошно 150 гр.
2. Кефір 0,25 Ст.
3. Сметана 2 ст. л.
4. Сода 0,25 Ч. л.
5. Сіль 1 Ч. л.
6. Цукор 0,25 Ч. л.
Для піци
1. Томатний соус 2 ст. л.
2. Болгарський перець 0,5 Шт.
3. Помідори черрі 5 Шт.
4. Цибуля червона 0,25 Шт.
5. Оливки зелені 10 Шт.
6. Базилік 1 Ч. л.
7. Петрушка (зелень) 1 Ч. л.
8. Моцарелла 8 Шт.
9. Пармезан 3 ст. л.

Як смачно приготувати - Піца з чері та двома сирами

1. Етап

Борошно просіюємо у глибоку миску. Робимо в ній заглиблення та наливаємо кефір, кладемо сметану. Додаємо цукор, сіль та соду.

1. Етап. Піца з чері та двома сирами: Борошно просіюємо у глибоку миску. Робимо в ній заглиблення та наливаємо кефір, кладемо сметану. Додаємо цукор, сіль та соду.

2. Етап

Замішуємо тісто. Скочуємо тісто в кулю, накриваємо миску вологим рушником або марлею і ставимо в тепле місце на 5 хвилин.

1. Етап. Піца з чері та двома сирами: Замішуємо тісто. Скочуємо тісто в кулю, накриваємо миску вологим рушником або марлею і ставимо в тепле місце на 5 хвилин.

3. Етап

Розкочуємо тісто тонко на присипаному борошном поверхні. Вирівнюємо краї.

1. Етап. Піца з чері та двома сирами: Розкочуємо тісто тонко на присипаному борошном поверхні. Вирівнюємо краї.

4. Етап

Для випікання піци я маю спеціальну форму для неї. Ви можете використовувати деко або ви завжди використовуєте для випічки піци. Я виклала тісто таким чином у форму і промазала томатним соусом по всій поверхні тіста.

1. Етап. Піца з чері та двома сирами: Для випікання піци я маю спеціальну форму для неї. Ви можете використовувати деко або ви завжди використовуєте для випічки піци. Я виклала тісто таким чином у форму і промазала томатним соусом по всій поверхні тіста.

5. Етап

Далі готуємо продукти. Це мій набір продуктів, ви можете зробити піцу на свій смак.

1. Етап. Піца з чері та двома сирами: Далі готуємо продукти. Це мій набір продуктів, ви можете зробити піцу на свій смак.

6. Етап

Уклала всі складові, присипала зверху рубаним базиліком та петрушкою. Пармезан натерла на дрібній тертці.

1. Етап. Піца з чері та двома сирами: Уклала всі складові, присипала зверху рубаним базиліком та петрушкою. Пармезан натерла на дрібній тертці.

7. Етап

Присипала піцу пармезаном і поставила в розігріту до 180 С духовку на 20 хвилин. Орієнтуйтеся за духовкою. Чи не пересушіть!

1. Етап. Піца з чері та двома сирами: Присипала піцу пармезаном і поставила в розігріту до 180 С духовку на 20 хвилин. Орієнтуйтеся за духовкою. Чи не пересушіть!

8. Етап

Піца у мене готова. Подаємо гарячу.

1. Етап. Піца з чері та двома сирами: Піца у мене готова. Подаємо гарячу.