Домашні сосиски
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Домашні сосиски

1. Куряче філе - 500 гр.
2. Куряче яйце - 1 Шт.
3. Молоко - 100 Мл.
4. Сіль - за смаком
5. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Домашні сосиски

1. Етап

Мясо перемолоти на фарш і змішати з яйцем і молоком додавши сіль з перцем.

1. Етап. Домашні сосиски: Мясо перемолоти на фарш і змішати з яйцем і молоком додавши сіль з перцем.

2. Етап

Викласти фарш на плівку 2 столові ложки на 1 домашню сосиску. Згорнути трубочкою, злегка утрамбовувавши, щоб не було всередині повітря. Завязати кінці, ще раз ущільнити.

1. Етап. Домашні сосиски: Викласти фарш на плівку 2 столові ложки на 1 домашню сосиску. Згорнути трубочкою, злегка утрамбовувавши, щоб не було всередині повітря. Завязати кінці, ще раз ущільнити.

3. Етап

Варити домашні сосиски в злегка киплячій воді 7 хвилин. Видалити плівку і обсмажити на вершковому маслі.

1. Етап. Домашні сосиски: Варити домашні сосиски в злегка киплячій воді 7 хвилин. Видалити плівку і обсмажити на вершковому маслі.