Name: Лазання з гарбузом та куркою
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Лазанiя - 8 Шт.; Грудка куряча - 200 гр.; Гарбуз - 400 гр.; Часник - 2 зубка; Масло оливкове - 2 ст. л.; Петрушка (зелень) - за смаком; Молоко - 300 Мл.; Борошно - 30 гр.; Масло вершкове - 30 гр.; Мускатний горіх - 1 дрібка

Інформація про рецепт

Приготування:

45 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Лазання з гарбузом та куркою

Начинка

1. Лазанiя 8 Шт.

2. Грудка куряча 200 гр.

3. Гарбуз 400 гр.

4. Часник 2 зубка

5. Масло оливкове 2 ст. л.

6. Петрушка (зелень) за смаком

Соус

1. Молоко 300 Мл.

2. Борошно 30 гр.

3. Масло вершкове 30 гр.

4. Мускатний горіх 1 дрібка

Як смачно приготувати - Лазання з гарбузом та куркою

1. Етап

Часник нарубати ножем

2. Етап

І разом з ароматними травами і відправити на сковорідку до розігрітої олії

3. Етап

Як піде аромат туди ж гарбуз і курячі грудки, все дрібним кубиком. Посолити. Лазання блюдо не дієтичне зовсім, тому коли гарбуз з куркою трохи обсмажаться і просочаться ароматом часнику та трав я додаю ополоник трохи теплої водички і закриваю кришкою. Відмінно піде також ніжний овочевий бульйон.

1. Етап. Лазання з гарбузом та куркою: Як піде аромат туди ж гарбуз і курячі грудки, все дрібним кубиком. Посолити. Лазання блюдо не дієтичне зовсім, тому коли гарбуз з куркою трохи обсмажаться і просочаться ароматом часнику та трав я додаю ополоник трохи теплої водички і закриваю кришкою. Відмінно піде також ніжний овочевий бульйон.

4. Етап

Поки гарбуз гаситься займемося бешамелем. Масло розтопити в каструльці на повільному вогні, додати борошно і заважати до отримання результату, як на фото. Потім влити тепле молоко і меланхолійно помішуючи спостерігати за загусанням і контролювати дно каструльки.

1. Етап. Лазання з гарбузом та куркою: Поки гарбуз гаситься займемося бешамелем. Масло розтопити в каструльці на повільному вогні, додати борошно і заважати до отримання результату, як на фото. Потім влити тепле молоко і меланхолійно помішуючи спостерігати за загусанням і контролювати дно каструльки.

5. Етап

Коли бешамель буде готовий потерти мускатний горіх, чи посипати з пакетика дрібку. люблю терти, прямо відьмою себе відчуваю і запах чарівний.

1. Етап. Лазання з гарбузом та куркою: Коли бешамель буде готовий потерти мускатний горіх, чи посипати з пакетика дрібку. люблю терти, прямо відьмою себе відчуваю і запах чарівний.

6. Етап

Тепер все готово-збираємо лазанню. Бешамель на дно, два листочки, сухих!, нічого попередньо варити не треба, лазаньї (маємо закрити майже все дно, це важливо),

1. Етап. Лазання з гарбузом та куркою: Тепер все готово-збираємо лазанню. Бешамель на дно, два листочки, сухих!, нічого попередньо варити не треба, лазаньї (маємо закрити майже все дно, це важливо),

7. Етап

Потім начинку з гарбуза та курки, сир натерти або шматочками зверху, трохи бешамелю та повторити. Усього 4 шари. Закрити фольгою. 180 градусів, 30 хвилин