Інгредієнти для - Капустяні котлети

1. Капуста білокачанна 1 Кг.
2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
3. Манна крупа 0.5 Ст.
4. Борошно 0.5 Ст.
5. Часник 2 зубка
6. Кріп 10 гр.
7. Масло рослинне для смаження
8. Сухарі паніровочні 100 гр.
9. Сіль за смаком
10. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Капустяні котлети

1 . Етап

Капусту розрізати на 4 частини і приварити в підсоленій воді хвилин 10.

2 . Етап

Відкиньте капусту на друшляк, пропустіть через м'ясорубку і відіжміть, щоб видалити воду.

3 . Етап

На дрібній тертці натріть цибулю і пропустіть часник через прес часник. Кріп дрібно наріжте.

4 . Етап

До капусти додайте цибулю, часник і зелень. Посоліть, приправте спеціями за смаком. Додайте борошно, манну крупу, ретельно перемішайте.

5 . Етап

Сформуйте з цієї маси котлетки, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте на олії до хрусткої золотистої скоринки.

Капустяні котлети
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Булочки з зеленою цибулею і сметаною
Булочки з зеленою цибулею і сметаною
Відварити картоплю до готовності і потовкти його в пюр...
Млинці з морквою та курагою
Млинці з морквою та курагою
У молоко розбиваємо яйце, підсолюємо, просіюємо борошн...
Томатна заправка Лютениця
Томатна заправка Лютениця
Все дуже просто. З вказаної кількості інгредієнтів вих...
Салат Іруня
Салат Іруня
1. Ось наші продукти (печінка та яйця вже зварені у ме...
Мус м'ясний з яблуком та сиром
Мус м'ясний з яблуком та сиром
Часник нарізати невеликими пластинами, гострий перець...
Шарлотка з полуницею
Шарлотка з полуницею
Яйця збийте з цукром міксером протягом 2 хвилин. Потім...
Лимонний курд
Лимонний курд
Лимони добре вимийте. Натріть з них цедру і вичавіть с...
Медово лимонні грудки
Медово лимонні грудки
Змішуємо мед, оливкову олія, сіль, перець, сік одного...
Суп Чехословацький
Суп Чехословацький
Розлити по тарілках і посипати зеленню. У каструлю з в...
Запечені макарони з сиром
Запечені макарони з сиром
Смачного!!! Випікати близько 40 хвилин. Помістіть злег...
Брауні з горіхами
Брауні з горіхами
Брауні з горіхами це дуже смачне, ніжне і саме шоколад...
Сациві з риби
Сациві з риби
Обсмажте окуня на рослинній олії з обох боків до рум&#...