Салат з курячими серцями
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат з курячими серцями

1. Куряче серце - 500 гр.
2. Морква - 3 Шт.
3. Цибуля ріпчаста - 3 Шт.
4. Огірки - 2-3 Шт.
5. Сіль - 2-3 Шт.
6. Перець чорний - 2-3 Шт.
7. Майонез - 3 ст. л.
8. Зелень - 0,5 пучок

Як смачно приготувати - Салат з курячими серцями

1. Етап

Курячі серця вимити, очистити від плівок.

1. Етап. Салат з курячими серцями: Курячі серця вимити, очистити від плівок.

2. Етап

Нарізати на чотири частини.

1. Етап. Салат з курячими серцями: Нарізати на чотири частини.

3. Етап

Серця посолити і обсмажити на олії до готовності (я накрила кришкою і протушила близько 30 хвилин).

1. Етап. Салат з курячими серцями: Серця посолити і обсмажити на олії до готовності (я накрила кришкою і протушила близько 30 хвилин).

4. Етап

Поки серця готуються, ми нарізаємо соломкою моркву та цибулю.

1. Етап. Салат з курячими серцями: Поки серця готуються, ми нарізаємо соломкою моркву та цибулю.

5. Етап

Нарізаємо соломкою солоні огірки.

1. Етап. Салат з курячими серцями: Нарізаємо соломкою солоні огірки.

6. Етап

Далі обсмажуємо моркву та цибулю до золотистого кольору з невеликою кількістю олії до готовності. І додаємо до сердечок. Морква

1. Етап. Салат з курячими серцями: Далі обсмажуємо моркву та цибулю до золотистого кольору з невеликою кількістю олії до готовності. І додаємо до сердечок. Морква

7. Етап

+цибуля

1. Етап. Салат з курячими серцями: +цибуля

8. Етап

Додаємо кріп. За бажанням можна додати зелену цибулю та часник, я цього не робила. Все перемішаємо і даємо салат повністю охолонути.

1. Етап. Салат з курячими серцями: Додаємо кріп. За бажанням можна додати зелену цибулю та часник, я цього не робила. Все перемішаємо і даємо салат повністю охолонути.

9. Етап

Заправити салат майонезом!

1. Етап. Салат з курячими серцями: Заправити салат майонезом!