Простий маринад для шашлику
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Простий маринад для шашлику

1. Курка - 1 Кг.
2. Цибуля ріпчаста - 500 гр.
3. Лимонна кислота - 25 гр.
4. Сіль - 1.5 Ч. л.
5. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Простий маринад для шашлику

1. Етап

Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.

1. Етап. Простий маринад для шашлику: Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.

2. Етап

М'ясо курки наріжте на середні шматочки. Так само такий маринад підійде для свинини.

1. Етап. Простий маринад для шашлику: М'ясо курки наріжте на середні шматочки. Так само такий маринад підійде для свинини.

3. Етап

М'ясо посоліть і поперчіть, додайте лимонну кислоту, цибулю і розімніть руками що б цибуля пустила сік. Добре перемішайте. Маринують близько 1-2 години.

1. Етап. Простий маринад для шашлику: М'ясо посоліть і поперчіть, додайте лимонну кислоту, цибулю і розімніть руками що б цибуля пустила сік. Добре перемішайте. Маринують близько 1-2 години.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Простий маринад для шашлику з курки готувати просто і швидко, він чудово підійде і для свинини. М'ясо виходить соковитим, смачним і з насиченим ароматом і смаком. Лук так само можна готувати разом з м'ясом, він буде ніжним і чудово підійде як закуска. Такий шашлик можна готувати в духовці, на багатті або на сковороді.