Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Деруни з грибною підливою
Як смачно приготувати - Деруни з грибною підливою
1. Етап
Картопля очистіть і натріть на тертці. Додайте до нього борошно, соду, сіль і перець за смаком.
2. Етап
Добре перемішайте і вилажіваем тісто за допомогою столової ложки на добре розігріту сковороду з рослинним маслом.
3. Етап
Для підливи гриби попередньо замочіть на 1-2 години і відваріть протягом 20 хвилин. Залиште після грибів відвар.
4. Етап
Гриби і цибулю дрібно наріжте. Обсмажте протягом 2 хвилин.
5. Етап
Борошно обсмажити до золотистого кольору на сухій сковорідок. Потім додайте вершкове масло, влийте дві склянки відвару після грибів і проваріть близько 2 хвилин.
6. Етап
Додайте в підливу гриби з цибулею, посоліть за смаком і доведіть до кипіння.
7. Етап
Подавайте деруни полив грибною підливою. Прикрасьте перед подачею зеленню.
