Інгредієнти для - Французький банановий тарт
Як смачно приготувати - Французький банановий тарт
1. Етап
На сковороду поміщаємо олію та цукор і готуємо помішуючи до коричнево-золотистого кольору, близько 8-10 хвилин.
2. Етап
Знімаємо з вогню та додаємо цедру апельсина та кориці та перемішуємо.
3. Етап
Виливаємо карамельну суміш і форму для випічки, щоб покрило все дно. Банани розрізаємо на половинки та кладемо зверху карамельної суміші.
4. Етап
Попередньо розморожене тісто кладемо зверху бананів, рівномірно розподіляючи по всій поверхні та притискаючи краї.
5. Етап
Виделкою робимо кілька уколів зверху тіста, щоб пара змогла виходити при випіканні.
6. Етап
Запікаємо в попередньо нагрітій до 205 °C (400 °F) духовці близько 30 хвилин. Тесо має стати світло коричневим і карамель повинна пузириться навколо.
7. Етап
Виймаємо з духовки та даємо постояти близько 2 хвилин. Потім перевертаємо тарт на пергаментний папір та розрізаємо на порційні шматки.
8. Етап
Подаємо гарячим з кулькою морозива.