Інгредієнти для - Картопляні палички з грибами
Як смачно приготувати - Картопляні палички з грибами
1. Етап
Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді до готовності. Одну цибулину дрібно нарізати і обсмажити на олії. Другий картопля так само нарізати і обсмажити з нарізаними грибами до готовності грибів. Потім приправте за смаком і додайте сметану, тушкуйте 10 хвилин на повільному вогні.
2. Етап
З картоплі зробити пюре, додайте яйце, обсмажену цибулю.
3. Етап
Посоліть і поперчіть за смаком і додайте борошно 70 гр .. Добре вимішайте.
4. Етап
Зробіть з пюре палички і обваляйте їх в змішаній борошні з панірувальними сухарями.
5. Етап
Добре нагрійте рослинну олію на сковороді і обсмажте картопляні палички до золотистої скоринки.
6. Етап
Викладіть їх на паперовий рушник щоб прибрати зайвий жир.
7. Етап
Полийте палички грибами зі сметаною і посипте рубаною зеленню. Картопляні палички з грибами готові, подавайте теплими.
8. Етап
Смачного!!!
