Бісквіт з млинцевими рулетиками

1. Етап

Готуємо начинку для млинців. У сир додаємо курагу, родзинки і фініки.

2. Етап

Додаємо цукор і яйця, перемішуємо.

3. Етап

Млинці розкладаємо в довгий прямокутник.

4. Етап

Розподіляємо начинку.

5. Етап

Звертаємо рулетом, нарізаємо на шматочки по 4 см.

6. Етап

Готуємо бісквіт. Борошно просіваємо, додаємо какао-порофшок.

7. Етап

Яйця з цукром збиваємо до збільшення в обсязі 2-2, 5 рази, додаємо борошно.

8. Етап

Викладаємо тісто у форму (діаметр 32 см)

9. Етап

Вставляємо нарізані рулети.

10. Етап

Випікаємо при 200 * 25-30 хв.