Бісквіт з млинцевими рулетиками

1 . Етап

Готуємо начинку для млинців. У сир додаємо курагу, родзинки і фініки.

2 . Етап

Додаємо цукор і яйця, перемішуємо.

3 . Етап

Млинці розкладаємо в довгий прямокутник.

4 . Етап

Розподіляємо начинку.

5 . Етап

Звертаємо рулетом, нарізаємо на шматочки по 4 см.

6 . Етап

Готуємо бісквіт. Борошно просіваємо, додаємо какао-порофшок.

7 . Етап

Яйця з цукром збиваємо до збільшення в обсязі 2-2, 5 рази, додаємо борошно.

8 . Етап

Викладаємо тісто у форму (діаметр 32 см)

9 . Етап

Вставляємо нарізані рулети.

10 . Етап

Випікаємо при 200 * 25-30 хв.