Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Яскравий гарнір із пшона
Як смачно приготувати - Яскравий гарнір із пшона
1. Етап
Дрібно нашаткувати цибулю і обсмажити на сковороді кілька хвилин.
2. Етап
Додати нарізану моркву і обсмажити ще 5 хвилин.
3. Етап
Додати нарізаний соломкою болгарський перець та томатний соус. Згасити. Я цього разу додала залишки домашнього лечо з червоним перцем. Два в одному, так би мовити. Теж дуже смачно вийшло))
4. Етап
Всипати склянку пшона. Додати воду. Посолити. Додати каррі.
5. Етап
Накрити кришкою і гасити на повільному вогні десь 15 хв. до готовності пшона.
6. Етап
Ось такий гарний та яскравий гарнір до Вашого столу виходить у результаті.
7. Етап
Подавати можна і з котлетами, і м'ясом. Можна і як самостійну страву. Я подавала з печінковими мафінами. Пройшло на Ура.
