Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат з рибою гарячого копчення
Як смачно приготувати - Салат з рибою гарячого копчення
1. Етап
Складові нашого рецепту. Рибка у мене терпуга.
2. Етап
Білки яйця і морква натерти на велику тертку. Огірки дрібно порубати, змішати з розім'ятим яєчним жовтком. Цибулю дрібно нашаткувати, замаринувати в оцті. Рибу дрібно нарізати. Чим дрібніші будуть порізані складові, тим гармонійнішим буде смак і жоден інгредієнт не домінуватиме у салаті. Додаткової солі салату не потрібно. У мене огірки були дрібні, взяла 4.
3. Етап
Викладаємо шарами в чотири креманки, кожен шар змащуємо невеликою кількістю майонезу: Половину білків-огірки з жовтком-морква-риба-маринована цибуля- білки, що залишилися.
4. Етап
Прикрашаємо за бажанням.
