Гречка з м'ясом
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Гречка з м'ясом

1. Гречка - 2 Ст.
2. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
3. Свинина - 600 гр.
4. Масло вершкове - 200 гр.
5. Масло рослинне - 3 ст. л.
6. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Гречка з м'ясом

1. Етап

М'ясо нарізати невеликими шматочками, в каструлі де буде вариться гречка розігріти 1 ст. л. рослинного масла і викласти м'ясо, готувати на повільному вогні періодично помішуючи близько 10 хвилин. Потім посоліть і готуйте ще 10 хвилин.

1. Етап. Гречка з м'ясом: М'ясо нарізати невеликими шматочками, в каструлі де буде вариться гречка розігріти 1 ст. л. рослинного масла і викласти м'ясо, готувати на повільному вогні періодично помішуючи близько 10 хвилин. Потім посоліть і готуйте ще 10 хвилин.

2. Етап

Поки готується м'ясо гречку добре промити, висипати на розігріту сковороду і додати вершкове масло. Обсмажте 15 хвилин помішуючи.

1. Етап. Гречка з м'ясом: Поки готується м'ясо гречку добре промити, висипати на розігріту сковороду і додати вершкове масло. Обсмажте 15 хвилин помішуючи.

3. Етап

Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до м'якості.

1. Етап. Гречка з м'ясом: Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до м'якості.

4. Етап

Додати цибулю до м'яса.

1. Етап. Гречка з м'ясом: Додати цибулю до м'яса.

5. Етап

Потім додайте гречку і залийте холодною водою що б гречку покрило на 1 см., Закрийте кришкою і готуйте після закипання 20 хвилин.

1. Етап. Гречка з м'ясом: Потім додайте гречку і залийте холодною водою що б гречку покрило на 1 см., Закрийте кришкою і готуйте після закипання 20 хвилин.

6. Етап

Гречка з м'ясом готова, подавайте гарячою.

1. Етап. Гречка з м'ясом: Гречка з м'ясом готова, подавайте гарячою.

7. Етап

Смачного!!!