Гречка з м'ясом

1 . Етап

М'ясо нарізати невеликими шматочками, в каструлі де буде вариться гречка розігріти 1 ст. л. рослинного масла і викласти м'ясо, готувати на повільному вогні періодично помішуючи близько 10 хвилин. Потім посоліть і готуйте ще 10 хвилин.

2 . Етап

Поки готується м'ясо гречку добре промити, висипати на розігріту сковороду і додати вершкове масло. Обсмажте 15 хвилин помішуючи.

3 . Етап

Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до м'якості.

4 . Етап

Додати цибулю до м'яса.

5 . Етап

Потім додайте гречку і залийте холодною водою що б гречку покрило на 1 см., Закрийте кришкою і готуйте після закипання 20 хвилин.

6 . Етап

Гречка з м'ясом готова, подавайте гарячою.

7 . Етап

Смачного!!!