Печиво Грибочки

1 . Етап

У маргарин втерти муку. Додати сметану, сіль та соду. Відокремити жовтки від білків та замісити тісто без білків.

2 . Етап

Розділіть тісто на дві рівні частини. З однієї частини пекти ніжки – з одного боку загострені. Випікати в розігрітій духовці 15 хвилин.

3 . Етап

Перед тим, як пекти капелюшки, в центрі олівцем потрібно зробити отвір і вмочити в суміші 1 ложку какао та 2 ложки цукру. Випікати отвором донизу 15 хвилин.

4 . Етап

Поки гарячі капелюшки, з'єднати їх з ніжками.

5 . Етап

3 білки та 1 склянку цукру збити в міцну піну. Обмазати нею нижню частину капелюшка та всю ніжку. Кінчик ніжки вмочити у маку.

6 . Етап

...