Солоний оселедець у маринаді
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Солоний оселедець у маринаді

1. Оселедець - 4 Шт.
2. Вода - 1 Л.
3. Сіль - 4 ст. л.
4. Цукор - 3 ст. л.
5. Оцет - 3 ст. л.
6. Лавровий лист - 5 Шт.
7. Перець духмяний - 7 Шт.

Як смачно приготувати - Солоний оселедець у маринаді

1. Етап

Оселедець розморозимо.

1. Етап. Солоний оселедець у маринаді: Оселедець розморозимо.

2. Етап

Видалимо голову і начинки... Добре промиємо...

1. Етап. Солоний оселедець у маринаді: Видалимо голову і начинки... Добре промиємо...

3. Етап

Підготуємо маринад. 1 літр кип'яченої охолодженої води, додаємо туди сіль, цукор, все перемішуємо, потім оцет.

1. Етап. Солоний оселедець у маринаді: Підготуємо маринад. 1 літр кип'яченої охолодженої води, додаємо туди сіль, цукор, все перемішуємо, потім оцет.

4. Етап

Перекладаємо оселедець у ємність, в якій він буде солитися.

1. Етап. Солоний оселедець у маринаді: Перекладаємо оселедець у ємність, в якій він буде солитися.

5. Етап

Заливаємо нашу оселедець маринадом. Додаємо лавровий лист та запашний перець. Виносимо на холод. Коштує 2 – 3 дні.

1. Етап. Солоний оселедець у маринаді: Заливаємо нашу оселедець маринадом. Додаємо лавровий лист та запашний перець. Виносимо на холод. Коштує 2 – 3 дні.

6. Етап

Після закінчення 2 - 3 днів, наша оселедець готова! Неймовірно смачна! До оселедця маринуємо цибулю. Смачного!!!

1. Етап. Солоний оселедець у маринаді: Після закінчення 2 - 3 днів, наша оселедець готова! Неймовірно смачна! До оселедця маринуємо цибулю. Смачного!!!