Інгредієнти для - Мариновані баклажани

1. Баклажани 6 Шт.
2. Масло рослинне для смаження
3. Маринад Яблучний оцет 100 Мл.
4. Маринад Вода 2 Ст.
5. Маринад Гвоздика 4 Шт.
6. Маринад Лавровий лист 4 Шт.
7. Маринад Перець горошком 10 Шт.
8. Маринад Цукор 3 ст. л.
9. Маринад Сіль 1.5 ст. л.
10. Маринад Масло рослинне 1 ст. л.
11. Маринад Часник 10 зубка

Як смачно приготувати - Мариновані баклажани

1 . Етап

Баклажани очистити від шкіри, нарізати пластинками і обсмажити на олії до жовтизни.

1. Етап. Мариновані баклажани: Баклажани очистити від шкіри, нарізати пластинками і обсмажити на олії до жовтизни.

2 . Етап

Для маринаду воду закип'ятіть зі спеціями, цукром і сіллю, вимкніть вогонь потім додайте оцет і охолодіть. Часник наріжте пластинами. Баклажани складіть в каструлю перелажівая часником, залийте маринадом.

1. Етап. Мариновані баклажани: Для маринаду воду закип'ятіть зі спеціями, цукром і сіллю, вимкніть вогонь потім додайте оцет і охолодіть. Часник наріжте пластинами. Баклажани складіть в каструлю перелажівая часником, залийте маринадом.

3 . Етап

Поставте в холодильник і через 4 дні баклажани готові, але можна спробувати вже через добу.

1. Етап. Мариновані баклажани: Поставте в холодильник і через 4 дні баклажани готові, але можна спробувати вже через добу.

4 . Етап

Смачного!!!

Мариновані баклажани
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
4 д.
Котлети з овочами у горщиках
Котлети з овочами у горщиках
У фарш додати натерту на великій тертці цибулю, сіль т...
Білий хліб звичайний
Білий хліб звичайний
Розвести сухі дріжджі у невеликій кількості теплої (не...
Булочки з бананом
Булочки з бананом
Готуємо тісто як у рецепті "Булочки з корицею та цедро...
Лимонний щербет із чайним смаком
Лимонний щербет із чайним смаком
Нам знадобляться лимони, їх треба очистити від шкірки...
Галета з м'ясом та овочами
Галета з м'ясом та овочами
М'ясо відварити та подрібнити в блендері або пропустит...
Пиріг з фаршем та гарбузом
Пиріг з фаршем та гарбузом
У глибокій мисці змішати 3 ст. л. просіяного борошна,...
Морквяний «ПЕРКЕЛТ»
Морквяний «ПЕРКЕЛТ»
Приготуємо продукти. Поріжемо цибулю на кільця, морква...
Пряна кілька по-домашньому
Пряна кілька по-домашньому
Приготуємо прянощі. Розмелюємо (не дуже дрібно) у каво...
Блю Москато Маргарита
Блю Москато Маргарита
У мисці змішайте сіль і цукор. Ободок келихів намочіть...
Картопля фрі
Картопля фрі
Дістаньте з масла, знову промокніть рушником. Негайно...
Гусь фарширований
Гусь фарширований
Для начинки сиру печінку і сердечка дрібно наріжте. До...
Яблучний пиріг
Яблучний пиріг
Змішайте в каструлі з товстим дном воду з цукром, пост...