Соус Руй
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
15 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Соус Руй

1. Масло оливкове - 125 Мл.
2. Жовток курячого яйця - 1 Шт.
3. Перець чилі - 1/2 Шт.
4. Часник - 2 зубка
5. Сіль - 2 дрібка
6. Шафран - 2 дрібка
7. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Соус Руй

1. Етап

Часник пропустіть через прес і перетріть з сіллю.

1. Етап. Соус Руй: Часник пропустіть через прес і перетріть з сіллю.

2. Етап

До часнику додайте подрібнений перець чилі, жовток і інші спеції. Добре розмішайте.

1. Етап. Соус Руй: До часнику додайте подрібнений перець чилі, жовток і інші спеції. Добре розмішайте.

3. Етап

За крапельці починайте додавати оливкове масло, після кожного додавання добре перемішайте що б соус не почав розшаровуватися.

1. Етап. Соус Руй: За крапельці починайте додавати оливкове масло, після кожного додавання добре перемішайте що б соус не почав розшаровуватися.

4. Етап

Соус Руй готовий.

1. Етап. Соус Руй: Соус Руй готовий.

5. Етап

Смачного!!!