Інгредієнти для - Торт Коханий
Як смачно приготувати - Торт Коханий
1 . Етап
Кількість інгридієнтів у рецепті дано на три коржі (ділимо кількість інгридієнтів на 3 і випікаємо кожен корж окремо). Яйце збиваємо з цукром, додаємо крохмаль, сметану, 100г кокосової стружки, ванілін, борошно, гашену соду і перемішуємо.
2 . Етап
У другий корж додаємо 100г гарбузового насіння.
3 . Етап
У третій корж додаємо 100г маку.
4 . Етап
Випікаємо коржі за температури 170-180 градусів 15-20 хвилин. Охолоджуємо
5 . Етап
Коржі розрізаємо навпіл. Варену згущене молоко збиваємо з маслом. Змащуємо кожен корж, чергуючи їх.
6 . Етап
Желатин замочити у 200 г холодної води на 40 хвилин. Журавлину потовкти з цукром, віджати сік. Желатин довести до кипіння (але не кип'ятити). З'єднати його з журавлинним соком.
7 . Етап
Налити желе у форму, остудити і прибрати в холодильник до застигання. Верх торта прикрасити нарізаним кубиком желе, боки натертою на великій тертці вафлею.
8 . Етап
Заварюємо ароматний чай і пригощаємось!