Інгредієнти для - Яловичина у кавовому маринаді
Як смачно приготувати - Яловичина у кавовому маринаді
1 . Етап
Змолоть у чаші блендеру з ножами- Зерна кави, кмин, часник, сироп, оливкова олія, соєвий соус, перець.
2 . Етап
Отриманою масою обмазати шматок яловичини та залишити як мінімум на 30 хвилин. У мене шматок був не зовсім, тому я нарізала моркву шматочками, поклала на яловичину, звернула і за допомогою кулінарної ниткою обв'язала. Обсмажити шматок на сковороді на великому вогні по 2 хвилини з кожного боку або розігріти духовку до 230С і обсмажити в духовці 15 хвилин.
3 . Етап
Закрити м'ясо фольгою та поставити в розігріту до 190С духовку на 50 хвилин. Зняти фольгу та поставити ще на 5 хвилин.
4 . Етап
Смачного.
Інформація про рецепт
Кількість порцій:
4
Яскравий салат з дрессингом
Соняшникова олія, гірчицю і дрібку солі збити виделкою...
Фаршировані бублики
Беремо звичайні, гірчичні бублики, без маку та ванілін...
Суп із машем
Наріжте цибулю півкільцями Обсмажте в олії цибулю Поті...
Морква по-корейськи з фунчозою
Моркву миємо, чистимо і натираємо на спеціальній тертц...
Салат з печінкою та насінням
Салат вимити, обсушити, нарвати руками. На мій погляд,...
Малосольні огірки мої
Миємо огірки. Я взяла великоплідні огірки і розрізала...
Суп солянка
Сервелат, очищені огірки та картоплю нарізати кубиками...
Кульки з курки
Куряче філе, 1 яйце, цибулю, петрушку, соєвий соус, сі...
Салат з сухариками і квасолею
Смачного!!! Додайте майонез, посоліть і поперчіть за с...
Фаршировані гриби по турецьки
Смачного!!! Подавайте грибочки гарячими. Потім посипте...
Душенина
Подавайте посипавши рубаною зеленню. У каструлю складі...
Паштет з курячої печінки
Курячу печінку промийте. Овочі відсуньте на сковороді...