Гостра свинина з сиром
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Гостра свинина з сиром

1. Свинина - 500 гр.
2. Помідори - 200 гр.
3. Печериці - 200 гр.
4. Перець чилі - 0.5 Шт.
5. Часник - 3 зубка
6. Сир твердий - 200 гр.
7. Масло рослинне - 20 гр.
8. Майонез - 50 гр.
9. Сіль - за смаком
10. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Гостра свинина з сиром

1. Етап

Натёреть свинку сіллю, посипати сумішшю перців, ножем зробити дірочки і засунути туди довго нарізаний часник і викласти в ємність попередньо вистелену фольгою (фольгу трохи змастити олією). Укласти разом з парочкою грибочків.

2. Етап

Натёреть свинку сіллю, посипати сумішшю перців, ножем зробити дірочки і засунути туди довго нарізаний часник і викласти в ємність попередньо вистелену фольгою. Укласти разом з парочкою грибочків.

3. Етап

Тепер на тертці трьом печериці, сир, дрібно ріжемо гострий червоний перчик, додаємо до цього всього буквально столову ложку майонезу для зв'язки і добре перемішуємо.

4. Етап

Цю суміш акуратно і красиво викладаємо на свинину. Яку потім відправляємо в духовку температурою близько 200 ° С приблизно на 30 хв, може і менше навіть.