Риба під вершковим соусом із овочами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Риба під вершковим соусом із овочами

1. Риба - 2 Шт.
2. Вершки - 200 Мл.
3. Перець червоний солодкий - 1/2 Шт.
4. Кабачки - 1/2 Шт.
5. Шпинат - 1/2 пучок
6. Сіль - 1 дрібка
7. Перець лимонний - 1 дрібка
8. Лимонний сік - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Риба під вершковим соусом із овочами

1. Етап

Філе риби збризкати лимонним соком, посолити і поперчити. Залишити не надовго, хвилин на п'ять.

1. Етап. Риба під вершковим соусом із овочами: Філе риби збризкати лимонним соком, посолити і поперчити. Залишити не надовго, хвилин на п'ять.

2. Етап

Викладаємо в невелику вогнетривку форму шкірою вниз.

1. Етап. Риба під вершковим соусом із овочами: Викладаємо в невелику вогнетривку форму шкірою вниз.

3. Етап

Порізати дрібно перець, кабачок та шпинат. Викладаємо зверху риби.

1. Етап. Риба під вершковим соусом із овочами: Порізати дрібно перець, кабачок та шпинат. Викладаємо зверху риби.

4. Етап

Залити вершками та посолити злегка. Накрити зверху фольгою чи кришкою. Запікати у розігрітій духовці. за 190С. пів годинки.

1. Етап. Риба під вершковим соусом із овочами: Залити вершками та посолити злегка. Накрити зверху фольгою чи кришкою. Запікати у розігрітій духовці. за 190С. пів годинки.