Name: Курка на банці з водою в духовці
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Курка - 1 Шт.; Лавровий лист - 2 Шт.; Перець духмяний - 2 Шт.; Чебрець - 3 гілочка; Часник - 1 голівка; Соєвий соус - 40 Мл.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Курка на банці з водою в духовці

1. Курка - 1 Шт.

2. Лавровий лист - 2 Шт.

3. Перець духмяний - 2 Шт.

4. Чебрець - 3 гілочка

5. Часник - 1 голівка

6. Соєвий соус - 40 Мл.

7. Перець чорний - за смаком

8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Курка на банці з водою в духовці

1. Етап

Банку потрібного розміру наповніть звичайною водою на три чверті, додайте дрібку солі, лавровий лист, розрізаний або роздавлений часник, чебрець і запашний перець.

2. Етап

Курку промийте, витріть і натріть сіллю і перцем всередині і зовні. Ніжки зв'яжіть.

3. Етап

Помістіть курку на банку з водою, обмотайте крильця фольгою що б під час випікання вони не підгоріли. Запікайте курку при 180 градусах 45 хвилин, потім збільште температуру до 220 і готуйте ще 15-20 хвилин. Кожні 15 хвилин запікання змащуйте всю тушку курки соєвим соусом або жиром який буде стікати з курки.

1. Етап. Курка на банці з водою в духовці: Помістіть курку на банку з водою, обмотайте крильця фольгою що б під час випікання вони не підгоріли. Запікайте курку при 180 градусах 45 хвилин, потім збільште температуру до 220 і готуйте ще 15-20 хвилин. Кожні 15 хвилин запікання змащуйте всю тушку курки соєвим соусом або жиром який буде стікати з курки.

4. Етап

Подавайте курку гарячої.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Курка на банці з водою в духовці виходить завжди соковитою, ніжною, ароматною і смачною. Найголовніше в банку з водою додати спеції і трохи солі, тоді весь аромат від спецій проникне в кожен шматочок м'яса. Такий спосіб приготування досить простий, головне що б висота духовки дозволяла так готувати, під курку обов'язково поставте Протву так як з м'яса буде виділятися сік і жир. Подавайте курку під будь-який гарнір, салати або соління, це блюдо чудово підійде для святкового столу. Що б корочка вийшла рівномірно засмаженою під час приготування обов'язково змащуйте соєвим або іншим соусом.