Цибулеві кільця
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Цибулеві кільця

1. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
2. Куряче яйце - 2 Шт.
3. Сметана 15% - 100 гр.
4. Борошно - 100 гр.
5. Сіль - 1 Ч. л.
6. Масло рослинне - для смаження

Як смачно приготувати - Цибулеві кільця

1. Етап

Лук наріжте кільця не дуже тонкими.

1. Етап. Цибулеві кільця: Лук наріжте кільця не дуже тонкими.

2. Етап

Для клярі яйця збийте з сіллю, додайте сметану і борошно, перемішайте до однорідності. За бажанням можете додати ще перець.

1. Етап. Цибулеві кільця: Для клярі яйця збийте з сіллю, додайте сметану і борошно, перемішайте до однорідності. За бажанням можете додати ще перець.

3. Етап

Цибулеві кільця занурте в кляр і опустіть в гарячу олію, його має бути багато щоб колечка повністю були покриті олією.

1. Етап. Цибулеві кільця: Цибулеві кільця занурте в кляр і опустіть в гарячу олію, його має бути багато щоб колечка повністю були покриті олією.

4. Етап

Готуйте кілька хвилин до золотистого кольору. Подавайте з улюбленим соусом як закуску.

1. Етап. Цибулеві кільця: Готуйте кілька хвилин до золотистого кольору. Подавайте з улюбленим соусом як закуску.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Цибулеві кільця в клярі виходять хрусткі зовні і ніжні всередині, це відмінна закуска до пива. Готувати дуже просто і швидко, подавати можна теплими або холодними, після смаження краще викладіть на паперові рушники щоб прибрати зайвий жир. Кількість борошна може змінюватися в залежності від розміру яєць і інших чинників, тісто має вийде як густа сметана.