Цибулеві кільця

1 . Етап

Лук наріжте кільця не дуже тонкими.

2 . Етап

Для клярі яйця збийте з сіллю, додайте сметану і борошно, перемішайте до однорідності. За бажанням можете додати ще перець.

3 . Етап

Цибулеві кільця занурте в кляр і опустіть в гарячу олію, його має бути багато щоб колечка повністю були покриті олією.

4 . Етап

Готуйте кілька хвилин до золотистого кольору. Подавайте з улюбленим соусом як закуску.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Цибулеві кільця в клярі виходять хрусткі зовні і ніжні всередині, це відмінна закуска до пива. Готувати дуже просто і швидко, подавати можна теплими або холодними, після смаження краще викладіть на паперові рушники щоб прибрати зайвий жир. Кількість борошна може змінюватися в залежності від розміру яєць і інших чинників, тісто має вийде як густа сметана.