Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Печінка тушкована в сметані
Як смачно приготувати - Печінка тушкована в сметані
1. Етап
Печінка нарізати довгими шматочками, залити молоком і вимочувати години 2. Потім обваляти в борошні з сіллю.
2. Етап
На рослинному маслі злегка обсмажити цибулю, нарізану півкільцями, додати печінку, помішуючи-перевертаючи обсмажити до легкого рум'янцю. За смаком-сіль, перець.
3. Етап
Залити все сметаною і згасити під кришкою на маленькому вогні хвилин 5-7. Готується дуже швидко, виходить нежненько)
