Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Українські пампушки з часником
Як смачно приготувати - Українські пампушки з часником
1. Етап
У теплій воді з цукром розпустити дріжджі. Просіяти борошно і додати до нього сіль. Підготовлені дріжджі, влити в муку. Додати гірчицю, сметану та олію. Замісити пружне тісто. Дати піднятися.
2. Етап
Наше тісто підійшло (пройшло близько 50 хвилин).
3. Етап
Розділити на невеликі булочки і дати відстоятись, хвилин 15-20.
4. Етап
Наші пампушки підійшли.
5. Етап
Змастити яйцем (або молоком) та випікати при 180С 30 хвилин.
6. Етап
Поки наші пампухи в духовці, подрібнимо часник. Додамо дрібку солі і трохи рослинної олії і добре розітріть у ступці.
7. Етап
Наші пампушки готові.
8. Етап
Поки вони гарячі, полити часниковою заправкою.