Пельмені смажені під сиром
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Пельмені смажені під сиром

1. Зелень - 20 гр.
2. Сир твердий - 80 гр.
3. Перець чорний - 3 дрібка
4. Сіль - 2 дрібка
5. Масло рослинне - 3 ст. л.
6. Вода - 200 Мл.
7. Пельмені - 400 гр.

Як смачно приготувати - Пельмені смажені під сиром

1. Етап

Сковороду розігрійте з рослинним маслом, викладіть пельмені, влийте воду, накрийте кришкою і обсмажте пельмені періодично заважаючи на протязі 10 хвилин.

1. Етап. Пельмені смажені під сиром: Сковороду розігрійте з рослинним маслом, викладіть пельмені, влийте воду, накрийте кришкою і обсмажте пельмені періодично заважаючи на протязі 10 хвилин.

2. Етап

Натріть на крупній тертці сир і посипте пельмені сирому. Накрийте сковороду кришкою і залиште на дуже повільному вогні на 6 хвилин.

1. Етап. Пельмені смажені під сиром: Натріть на крупній тертці сир і посипте пельмені сирому. Накрийте сковороду кришкою і залиште на дуже повільному вогні на 6 хвилин.

3. Етап

Готові пельмені посипте рубаною зеленню або зеленою цибулею.

1. Етап. Пельмені смажені під сиром: Готові пельмені посипте рубаною зеленню або зеленою цибулею.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Пельмені смажені під сиром виходять дуже смачними, ситними і ніжними. Готувати таке блюдо досить просто і швидко, під час смаження пельмені виходять ніжними і з підсмаженою скоринкою. Сир надає страві ніжний вершковий смак і ще більше ситності. Що б надати пельменів свіжості і яскравий смак додайте посічену зелень, пельмені під сиром чудово підійде для вечері або обіду.