Капуста на гарнір

1 . Етап

Капусту нарізати крупно.

2 . Етап

Перекласти у целофановий пакет. Додати всі спеції, посолити, полити олією (половину кількості, вказаної в інгредієнтах, другу половину залишити для обсмажування цибулі). Зав'язати пакет і добре потрясти.

3 . Етап

Викласти весь вміст пакету у форму для запікання та відправити в розігріту до 180*С духовку на 1 годину.

4 . Етап

Тим часом крупно нарізати цибулю і обсмажити її на маслі, що залишилося до напівготовності.

5 . Етап

Після закінчення часу дістати капусту з духовки, додати в неї цибулю, добре перемішати і повернути в духовку ще на 10 хвилин.

6 . Етап

Всі! Гарнір готовий. Подобається він мені тим, що, поки капуста запікається, можна встигнути приготувати те, до чого призначався гарнір. А ще використовую як начинку до пирігів.

7 . Етап

Смачного!