Гречка у собі

1 . Етап

Так, по засіках поскребла і ось що знайшла.

2 . Етап

Ставимо варитися нашу ядрицю як зазначено на упаковці - покласти в окріп пакетики і варити 20 хвилин до готовності. У, як вони розбухли, кашка так і вивалюється, зернятко до зернятка! Можна використовувати гречані пластівці – залити окропом і дати настоятися.

3 . Етап

Далі дрібно ріжемо цибулю, обсмажуємо. Видавлюємо часник у крупу. Відкриваємо банку зеленого горошку і туди. Все солимо, перчимо, пробуємо... Добре помішати та викладаємо на тарілки. Я вирішила зробити так.

4 . Етап

А ще ось так: обваляв сформовані фігурки в перемелених гречаних пластівцях і обсмажити. Вийшла хрумка паніровка, часничок дав додатковий аромат від теплообробки. Краса.

5 . Етап

На наступний день можна йти кров на гемоглобін здавати - гречці за це П'ять, дуже сподобалася ядриця в пакетиках, так би мовити, "просто додай води".