Овочі Стир-Фрай
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
25 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Овочі Стир-Фрай

1. Морква - 1 Шт.
2. Брокколі - 200 гр.
3. Кукурудза - 220 гр.
4. Білі гриби - 220 гр.
5. Перець солодкий жовтий - 1 Шт.
6. Масло оливкове - 2 ст. л.
7. Масло вершкове - 2 ст. л.
8. Часник - 3 зубка
9. Імбир мелений - 2 Ч. л.
Соус
1. Курячий бульйон 1/4 Ст.
2. Соєвий соус 3 ст. л.
3. Мед 2 ст. л.
4. Гострий соус 1/2 Ч. л.

Як смачно приготувати - Овочі Стир-Фрай

1. Етап

У великій антипригарній сковороді або воку на середньому вогні нагрійте олію. Додайте овоч і обсмажуйте близько 3 хвилин або поки овочі не стануть м’якими. Додайте масло, часник, імбир і варіть до запаху.

1. Етап. Овочі Стир-Фрай: У великій антипригарній сковороді або воку на середньому вогні нагрійте олію. Додайте овоч і обсмажуйте близько 3 хвилин або поки овочі не стануть м’якими. Додайте масло, часник, імбир і варіть до запаху.

2. Етап

У невеликій мисці з’єднайте всі інгредієнти для соусу для смаження. Полийте овочі соусом і перемішайте.

1. Етап. Овочі Стир-Фрай: У невеликій мисці з’єднайте всі інгредієнти для соусу для смаження. Полийте овочі соусом і перемішайте.

3. Етап

Зменшіть нагрівання до середнього / низького і варіть 3-4 хвилини, поки соус не загусне і овочі не стануть бажаними ніжними.

1. Етап. Овочі Стир-Фрай: Зменшіть нагрівання до середнього / низького і варіть 3-4 хвилини, поки соус не загусне і овочі не стануть бажаними ніжними.