Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Овочі гриль з моцарелою
Як смачно приготувати - Овочі гриль з моцарелою
1. Етап
Перці розрізати уздовж на 8 частин, видаливши серцевину. Цукіні, помідори, баклажан і руколу вимити. Баклажан і цукіні нарізати кружальцями. Скропити все овочі 1 ст. л. оливкового масла і посипати спеціямі.Обжаріть овочі в 2 ст. л. масла на сильному вогні з двох сторін, по 4 хв. Руколу скропити лимонним соком і викласти на тарілку.
2. Етап
Зверху розкласти обсмажені овочі і сир. Полити маслом і посипати перцем.
