М'ясо в горщику з картоплею

1. Етап

М'ясо наріжте НЕ великими шматочками і обсмажте на олії до золотистої скоринки.

2. Етап

Лук наріжте півкільцями, гриби - пластинками.

3. Етап

Лук з грибами обсмажте на вершковому маслі близько 10 хвилин.

4. Етап

Картопля очистіть і відваріть в підсоленій воді. Охолодіть і наріжте шматочками.

5. Етап

Викладіть в горщики картопля, а на верх м'ясо, трохи приправити і змастіть майонезом.

6. Етап

Потім наступний шар гриби з цибулею.

7. Етап

Посипте все тертим сиром, накрийте горщики кришкою і запікайте при 180 градусах 20 хвилин.

8. Етап

М'ясо в горщику з картоплею готове, подавайте теплим.

9. Етап

Смачного!!!