Приготування

1 . Етап

1. Розігріти духовку до 190С. Змастити 2 листи олією.

1. Етап. 1. Розігріти духовку до 190С. Змастити 2 листи олією.

2 . Етап

2. Збити масло з ванільною есенцією, цукром і яйцем, щоб вийшла легка повітряна маса.

1. Етап. 2. Збити масло з ванільною есенцією, цукром і яйцем, щоб вийшла легка повітряна маса.

3 . Етап

3. Додати мелений фундук, просіяне борошно та порошок какао. Добре розмішати тісто, що вийшло, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на годину, щоб стало більш твердим.

1. Етап. 3. Додати мелений фундук, просіяне борошно та порошок какао. Добре розмішати тісто, що вийшло, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на годину, щоб  стало більш твердим.

4 . Етап

4. Розкачати тісто між двома пластами пекарського паперу в пласт заввишки 3 мм.

1. Етап. 4. Розкачати тісто між двома пластами пекарського паперу в пласт заввишки 3 мм.

5 . Етап

5. За допомогою форми діаметром 4 см вирізати кола тісту та викласти їх на підготовлені листи.

1. Етап. 5. За допомогою форми діаметром 4 см вирізати кола тісту та викласти їх на підготовлені листи.

6 . Етап

6. Запікати 8 хвилин, дати охолонути 5 хвилин і перекласти на грати до повного остигання.

1. Етап. 6. Запікати 8 хвилин, дати охолонути 5 хвилин і перекласти на грати до повного остигання.

7 . Етап

7. Шоколад розтопити на паровій бані разом із маслом, дати охолонути і додати Нутеллу. Крем ретельно розмішати.

1. Етап. 7. Шоколад розтопити на паровій бані разом із маслом, дати охолонути і додати Нутеллу. Крем ретельно розмішати.

8 . Етап

8. Наповнити шоколадом кондитерський мішок. Видавити крем на одне печиво і накрити другим притиснути. На кожен сендвіч йде повна чайна ложка крему. Посипати сендвіч порошком какао.

1. Етап. 8. Наповнити шоколадом кондитерський мішок. Видавити крем на одне печиво і накрити другим притиснути. На кожен сендвіч йде повна чайна ложка крему. Посипати сендвіч порошком какао.