Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Запечена картопля з бринзою
Як смачно приготувати - Запечена картопля з бринзою
1. Етап
Молоду картоплю відварити не до готовності (20 хвилин).
2. Етап
Бринзу розім'яти вилкою.
3. Етап
Помідори надрізати хрестоподібно, обдати окропом, зняти шкірку і подрібнити, додати до бринзи, додати рубану зелень. Поперчити до смаку. Можна додати часник до смаку.
4. Етап
Картоплю розрізати навпіл, укласти на змащене маслом деко, на половинки викласти підготовлену суміш. Поставити в розігріту духовку на 10-15 хвилин.
5. Етап
Вийняти лист з духовки. Присипати картоплю тертим сиром, паприкою та кунжутом. Поставити ще на 5-7 хвилин, поки сир не розплавиться і не зарум'яниться.
6. Етап
Смачного!
