Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курка в сметанному соусі
Як смачно приготувати - Курка в сметанному соусі
1. Етап
Куряче філе нарізаємо на шматочки.
2. Етап
Готуємо маринад: змішуємо олію, сіль, перець, коріандр, давлений часник.
3. Етап
Нарізане філе складаємо в ємність (у мене пластиковий контейнер), заливаємо маринадом, добре перемішуємо і ставимо в холодильник щонайменше на 2 години.
4. Етап
Викладаємо шматочки курки на добре розігріту сковорідку та обсмажуємо 7-10 хвилин.
5. Етап
Додаємо сметану, перемішуємо і тушимо під кришкою 30 хвилин.
