Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Оладки Ліниві біляші
Як смачно приготувати - Оладки Ліниві біляші
1. Етап
Борошно просіяти та змішати з дріжджами. Влити теплу воду, додати цукор та сіль та добре розмішати тісто.
2. Етап
Додати фарш і чорний перець - краще прямо з млина. Перемішати.
3. Етап
Вбити в тісто яйця і добре розмішати.
4. Етап
Дрібно нашаткувати цибулю. Подрібнити зелену цибулю. Додати в тісто разом із олією і добре вимішати.
5. Етап
Дати тісту підійти під серветкою. Випікати на змащеній сковороді маслом на середньому вогні. Подрумянив і перевернувши, накрити сковороду кришкою і пекти під нею до готовності.
6. Етап
Готові оладки складати в миску і тримати у теплі.
7. Етап
Подавати гарячими з томатним соусом.
