Куряча запіканка з цукіні

1 . Етап

Курячі грудки розрізати вздовж на дві частини

2 . Етап

Посолити та поперчити. Обваляти в борошні і обсмажити на сковороді в розпеченій олії 2-3 хвилини з кожного боку

3 . Етап

Обсмажену грудку викласти у підготовлену форму для запікання.

4 . Етап

На кожен шматочок грудки викласти по шматочку шинки. Зверху викласти платівку сиру.

5 . Етап

Цукіні нарізати кружальцями. Викласти зверху на сир по 2-3 кружечки цукіні.

6 . Етап

В окремій мисці змішати сметану, жовтки, гірчицю, борошно. Посолити і поперчити до смаку.

7 . Етап

Ложкою викласти заливку на кожен шматочок курячої грудки. Запікати в розігрітій духовці за 180гр 25-30 хвилин.