Name: Печиво Ківі
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Борошно - 275 гр.; Масло вершкове - 150 гр.; Цукрова пудра - 100 гр.; Куряче яйце - 1 Шт.; Какао - 1 Ч. л.; Матча - 1 Ч. л.

Інгредієнти для - Печиво Ківі

1. Борошно 275 гр.

2. Масло вершкове 150 гр.

3. Цукрова пудра 100 гр.

4. Куряче яйце 1 Шт.

5. Какао 1 Ч. л.

6. Матча 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Печиво Ківі

1 . Етап

Збиваємо масло з цукровою пудрою добіла. Можна додати пакетик ванільного цукру. (Це я вже від себе додала)

2 . Етап

Додамо яйце і поступово борошно. Замісимо тісто. Воно буде схоже на пластилін. Розділимо його на 3 колобочки. Один я зробила трохи менше.

1. Етап. Печиво Ківі: Додамо яйце і поступово борошно. Замісимо тісто. Воно буде схоже на пластилін. Розділимо його на 3 колобочки. Один я зробила трохи менше.

3 . Етап

В одну частину додамо порошок зеленого чаю. В іншу какао. А меншу частину залишимо білою. Добре вимісимо два наші тіста.

4 . Етап

Такі ось вийдуть колобочки. Працюємо одразу з тістом, білу частину розкотимо ковбаскою, у мене вона 2 см діаметром. Приберемо її в морозилку на 5 хвилин.

1. Етап. Печиво Ківі: Такі ось вийдуть колобочки. Працюємо одразу з тістом, білу частину розкотимо ковбаскою, у мене вона 2 см діаметром. Приберемо її в морозилку на 5 хвилин.

5 . Етап

Зелену частину розкочуємо в такий прямокутник, 9 см шириною. Кладемо білу частину і звернемо в рулон. І приберемо знову в морозилку на 5 хвилин.

1. Етап. Печиво Ківі: Зелену частину розкочуємо в такий прямокутник, 9 см шириною. Кладемо білу частину і звернемо в рулон. І приберемо знову в морозилку на 5 хвилин.

6 . Етап

Тісто з какао також розкочуємо у прямокутник, вже 15 см завширшки. Виймаємо з морозилки рулон і загортаємо його в шоколадне тісто. І ставимо його знову у морозилку на 10 хвилин.