Форель по закарпатськи
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Форель по закарпатськи

1. Форель - 1 Кг.
2. Часник - 50 гр.
3. Борошно - 50 гр.
4. Масло рослинне - для смаження
5. Сіль - за смаком
6. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Форель по закарпатськи

1. Етап

Рибу очистіть і випатрайте.

2. Етап

Часник розітріть з сіллю і натріть цією сумішшю рибу всередині і зовні.

3. Етап

Обваляйте в борошні.

4. Етап

Обсмажте на олії до красивого коричневого кольору.