Салат зі свіжих і смажених овочів
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат зі свіжих і смажених овочів

1. Баклажани - 1 Шт.
2. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
3. Перець зелений солодкий - 2 Шт.
4. Огірки - 2 Шт.
5. Помідори - 3 Шт.
6. Часник - 3 зубка
7. Зелень - 1 пучок
8. Сир фета - 150 гр.
9. Лимонний сік - 1 ст. л.
10. Масло оливкове - 2 ст. л.
11. Суміш перців - за смаком
12. Сіль - за смаком
13. Листя салату - для подачі

Як смачно приготувати - Салат зі свіжих і смажених овочів

1. Етап

Баклажан наріжте на пластинки, у перця приберіть серцевину і розріжте навпіл. Овочі запечіть на грилі до готовності. Потім наріжте овочі на кубики.

1. Етап. Салат зі свіжих і смажених овочів: Баклажан наріжте на пластинки, у перця приберіть серцевину і розріжте навпіл. Овочі запечіть на грилі до готовності. Потім наріжте овочі на кубики.

2. Етап

Зелень і часник дрібно наріжте.

1. Етап. Салат зі свіжих і смажених овочів: Зелень і часник дрібно наріжте.

3. Етап

Помідори і огірки наріжте довільно. Для заправки змішайте сік лимона, оливкову олія, сіль і суміш перців за смаком. Добре перемішайте.

1. Етап. Салат зі свіжих і смажених овочів: Помідори і огірки наріжте довільно. Для заправки змішайте сік лимона, оливкову олія, сіль і суміш перців за смаком. Добре перемішайте.

4. Етап

Змішайте всі овочі, додайте нарізаний сир і заправте салат заправкою. Салат перекладіть на листя салату і подавайте.

1. Етап. Салат зі свіжих і смажених овочів: Змішайте всі овочі, додайте нарізаний сир і заправте салат заправкою. Салат перекладіть на листя салату і подавайте.

5. Етап

Смачного!!!