Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Хлібний соус
Як смачно приготувати - Хлібний соус
1. Етап
У хліба видаліть кірку, цибулю очистіть. Складіть в каструлю хліб, цілий цибулю, сіль, лавровий лист і мускатний колір. Залийте молоком. Доведіть до кипіння, потім варіть 20 хвилин під кришкою на повільному вогні.
2. Етап
Видаліть з молока цибулю, лавровий лист і мускатний колір. Хліб розімніть вилкою. Додайте вершкове масло і вершки, перемішайте до однорідності.
3. Етап
Перелийте готовий соус в соусник і подавайте.
