Фаршировані деруни
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Фаршировані деруни

1. Картопля - 4 Шт.
2. Фарш - 300 гр.
3. Куряче яйце - 1 Шт.
4. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
5. Борошно - 2 ст. л.
6. Сіль - 1/3 Ч. л.
7. Спеції - за смаком

Як смачно приготувати - Фаршировані деруни

1. Етап

Сиру картоплю натерти на середній тертці, видавити всю рідину і вбити в неї яйце, додати спеції і борошно, добре вимішати.

2. Етап

Мокрими руками зробити з нашого тесту коржі.

3. Етап

Тепер фаршируємо деруни, залагоджуємо обсмажений фарш між двома коржиками і зліплюють по краях. Смажимо з двох сторін на соняшниковій олії.